Mission-Misión

The Coalition for Restaurant Safety & Health (CRSH) is a group of hospitality & food service workers and allies who organize to achieve safer, harassment-free work cultures within our communities.

The Coalition for Restaurant Safety & Health (CRSH) es un grupo de trabajadores y aliados de la hostelería y el servicio de alimentos que nos organizamos para lograr culturas laborales más seguras y libres de acoso dentro de nuestras comunidades.
 

Vision-Visión

We envision a worker-led hospitality & food service industry that honors the dignity, humanity, and consent & boundaries of every worker in ways that aren’t possible within the current supremacist systems. Our vision is for workers to be empowered to act collectively to change workplaces and that patrons and allies are engaged in supporting workers, calling out toxic behaviors, and owning past harm(s).

 

Imaginamos una industria de servicios de alimentos y hotelería dirigida por trabajadores que honra la dignidad, la humanidad y el consentimiento y los límites de cada trabajador de formas que no son posibles dentro de los sistemas supremacistas actuales. Nuestra visión es que los trabajadores tengan el poder de actuar colectivamente para cambiar los lugares de trabajo y que los patrocinadores y aliados se comprometan a apoyar a los trabajadores, denunciar los comportamientos tóxicos y hacerse cargo de los daños pasados.

Who We Are-Quienes Somos

We are a Philadelphia coalition of hospitality & food service workers, advocates, and industry leaders who recognize the problem of intersectional workplace sexual harassment and marginalization through our lived experiences and the stories of fellow survivors/victims of harassment. Our coalition was established more than two years ago based on the lack of consistent and sustainable solutions to intersectional sexual harassment in Philadelphia restaurants. The coalition is one of the first of its kind in the country. Critical to its success is the leadership of hospitality & food service workers, who design CRSH strategy, regularly participate in “train the trainer” programs, conduct outreach within their networks, and facilitate workplace trainings to other workers and managers.

 

Somos una coalición de Filadelfia de trabajadores, defensores y líderes de la industria de la hostelería y el servicio de alimentos que reconocen el problema del acoso sexual y la marginación interseccional en el lugar de trabajo a través de nuestras experiencias vividas y las historias de compañeros sobrevivientes / víctimas de acoso. Nuestra coalición se estableció hace más de dos años debido a la falta de soluciones consistentes y sostenibles al acoso sexual interseccional en los restaurantes de Filadelfia. La coalición es una de las primeras de su tipo en el país. Para su éxito es fundamental el liderazgo de los trabajadores de la hostelería y el servicio de alimentos, quienes diseñan la estrategia CRSH, participan regularmente en programas de “capacitación de capacitadores”, realizan actividades de divulgación dentro de sus redes y facilitan capacitaciones en el lugar de trabajo a otros trabajadores y gerentes.